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LES COULEURS D'ISA
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glace
16 mars 2013

GLACE Caramel au beurre salé d'après Pierre Hermé

GLACE Caramel au beurre salé d'après Pierre Hermé
par Lazzuli » 20 Juin 2008, 18:32 C'est une recette que j'ai faite en 2008 et que j'avais postée sur un forum de cuisine . Même pas pensé à la poster ici !! Et quel oubli !!!! C'est top bon . L'autre forum va fermer , j'ai eu peur de l'oublier !!! J'imprime...
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9 août 2008

COUPE GLACEE CARAMEL BEURRE SALE / POMMES TATIN

COUPE GLACEE CARAMEL BEURRE SALE / POMMES TATIN
Toujours des pommes, pommes ,pommes!!! Pour quatre personnes , il faut : 4 pommes coupées en morceaux et citronnées 1 citron 3 sachets de sucre vanillé une cuillère à soupe de beurre salé, du caramel liquide et de la poudre de caramel de la glace caramel...
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