LES COULEURS D'ISA

27 août 2007

COPPA MAISON

Voici la recette de la COPPA MAISON, de TATAMARIE, via MANON,via ANNA!! C'est une recette facile à faire, et bien moins couteuse que dans le commerce!!  quand on voit le prix du kilo de porc, et le prix de la coppa, ou du jambon fumé, il n'y a pas photo!! Bien sûr , meilleur et sans conservateur!!!! Le  sel fait son office ! Il faut prendre un roti de porc dans l'échine, car la viande est un peu plus grasse et donc plus moelleuse, dit mon amie Anna,                 ... [Lire la suite]
Posté par lazzuli14 à 21:12 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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