LES COULEURS D'ISA

16 février 2010

MADELEINES /CONFITURE DE LAIT/POUDRE DE CARAMEL

MADELEINES !!!! d'après le livre de Lucia PANTALEONI des Editions SOLAR, Nouvelles variations gourmandes!!! Pour des novices comme moi en matières de patisserie, ils sont géniaux ces petits livres ! Quand j'ai du temps  de libre, après le travail, ça me défatigue de mettre les mains dans la farine, soit pour faire du pain ou  des gâteaux .    On prend la base et on met ce que l'on veut ensuite!! Le top, c'est de savoir qu'il vous faut mettre la préparation une heure dans le frigo avant d'enfourner!! Donc pour... [Lire la suite]
Posté par lazzuli14 à 21:12 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,