HA !!J'ai enfin réussi à être présente au rendez-vous CTV à la télévision, pour la rediffusion de cette recette ! Dur!! Mais aussitôt écrite , gateau fait ! Alors pour toutes celles et ceux qui la recherche , la voilà ! ... [Lire la suite]

CAKE AUX RAISINS ET CITRON   C'était ma journée repos hier et je me suis déchainée en cuisine!!! Sur ma lancée j'ai eu envie de préparer un cake ! J'avais tout,  1 sachet de raisins secs blonds moelleux  ,citron  2OCL ,  3 oeufs,  250 GR de farine, 1 sachet de levure chimique Du beurre demi-sel pommade, 180 GR  ,  du sucre poudre 100 GR,  4 sachets de sucre vanillé 10CL de cointreau  et des amandes effilées C'est assez rapide à préparer, alors allumer les feux!!!! FOUR TH 210° ... [Lire la suite]

BAR SAUCE AGRUMES !!!ENCORE du bar !!!!! mais c'est tellement bon!!!!! zhom a bien péché, main tenant, faut prier!!!! les sauces, les accompagnements, entier, en filets , en carpaccio, en tartare!!!! Que du bonheur!!!!en plus c'est bon pour la ligne  et le cholesthérol!!!!! je reconnais que je suis chanceuse, car je vois bien et je lis bien les étiquettes sur  les étals!!!!  On a la chance aussi de le déguster  frais ! J'en congèle aussi bien sûr!!!   mais ne le gardez pas trop longtemps !!Si vous étiez... [Lire la suite]

BAR PRIS DANS LES FILETS D'UNE AUBERGINE!!! J'ai la chance d'avoir un pêcheur à la maison!!!!! C'a râle!!!lol au premier sens du terme, ça tire et ça ramène dans ses filets!!!!!! de  beaux bars!!!!!                                                         Evidememment comme ça c'est plus facile!!!!Aussi, après que cette charmante personne ait... [Lire la suite]