LES COULEURS D'ISA

27 octobre 2006

BRIOCHE DE DANITURE

DANINATURE est une personne géniale sur le site de La Panetière!! c'est sa recette de brioche; je l'ai faite et adoptée!! Il faut : 225 GR de lait tiède            1 sachet de sucre vanillé,            1 sachet de levure ou 15 GR de levure fraîche            70 GRde de beurre            6O GR  de sucre            1 oeuf battu     ... [Lire la suite]
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22 mai 2006

BRIOCHE AUX RAISINS

un petit pain aux céréales, j'ai rajouté 4/5 feuilles de basilic et de l'origan :superbe et bien croustillant et une brioche au raisins secs, avec un petit peu de rhum, superbe aussi ,très bien levée , très bien arrondie sur le haut, tendre ,moelleuse et elle sent très bon!!c'est la première en map qui me plaise autant   !             c'est tout ce qu'il reste, j'ai fait les photos avant qu'il n'en reste plus et une photo de coté de la brioche;j'ai mis couleur clair et j'ai cuit... [Lire la suite]
Posté par lazzuli14 à 19:04 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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