LES COULEURS D'ISA

02 mars 2012

TARTARE DE THON ROUGE

                                          Encore un tartare, direz-vous!!?? Mais ce serait vraiment gâcher cette belle tranche de thon rouge .Cest une chair hyper tendre et c'est tellement sec quand c'est trop cuit  ! surtout quand ça refroidit ou en boite!! Quelquefois  je cuis le thon à la  poêle, un aller-retour,... [Lire la suite]
Posté par lazzuli14 à 13:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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