LES COULEURS D'ISA

13 avril 2011

FILETS DE BARS POELES

C'est vraiment trop bon!! En plus il n'y a pas d'arête !! Evidemment!!!en levant les filets de ces beaux bars!!!!!!!  C'est une recette facile et vite faite!!! Prendre deux beaux bars et donc lever les filets!!!Enlever le ventral et bien vérifier  pour les arêtes! Saler, poivrer, origan ,thym, raper du citron vert et du gingembre sur le dessus des filets Préparer la sauce avec du beurre fondu sur feu très doux, avec , encore du citron vert rapé, que le vert , un peu de jus de citron vert , Sel, poivre, piment... [Lire la suite]
Posté par lazzuli14 à 19:38 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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