LES COULEURS D'ISA

17 août 2009

SAMOSSAS AU BOEUF

SAMOSSAS AU BOEUF Que c'est bon!!! Enfin là , ça n'engage que moi !!! mais ces petits samossas ont eu un succès à l'heure apéritive!!!! C'est un petit  peu long à faire mais pas tant que ça!! Ii l ya beaucoup d'ingrédients, il ne faut pas avoir peur!!! En fait, on regarde ce que l'on a déjà dans ses placards et on adapte!! J'ai préparé tout d'abord la farce à la viande , pour la laisser complètement refroidir et que le jus coule, pour ne pas trop mouiller les samossas!!!!    Voilà les ingédients:  Pour 40... [Lire la suite]
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15 août 2009

BAR SAUCE AGRUMES

BAR SAUCE AGRUMES !!!ENCORE du bar !!!!! mais c'est tellement bon!!!!! zhom a bien péché, main tenant, faut prier!!!! les sauces, les accompagnements, entier, en filets , en carpaccio, en tartare!!!! Que du bonheur!!!!en plus c'est bon pour la ligne  et le cholesthérol!!!!! je reconnais que je suis chanceuse, car je vois bien et je lis bien les étiquettes sur  les étals!!!!  On a la chance aussi de le déguster  frais ! J'en congèle aussi bien sûr!!!   mais ne le gardez pas trop longtemps !!Si vous étiez... [Lire la suite]
Posté par lazzuli14 à 21:31 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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14 août 2009

BAR PRIS DANS LES FILETS D'UNE AUBERGINE

BAR PRIS DANS LES FILETS D'UNE AUBERGINE!!! J'ai la chance d'avoir un pêcheur à la maison!!!!! C'a râle!!!lol au premier sens du terme, ça tire et ça ramène dans ses filets!!!!!! de  beaux bars!!!!!                                                         Evidememment comme ça c'est plus facile!!!!Aussi, après que cette charmante personne ait... [Lire la suite]
Posté par lazzuli14 à 22:15 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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