FORET NOIRE ! La mienne,     C'est super bon , une forêt noire!!! Nos patissiers ont du talent !! et alors!!!bien contente d'avoir fait de bons progrès en pâtisserie, grâce aux amies !!!!et surtout grâce à NA et BENOIT MOLIN pour la confection de la génoise!!!! Inratable ! c'est la base de beaucoup de gÄteaux ! Donc, ingrédients : Pour la génoise : 4 œufs 120 GR de sucre 120 GR de farine tamisée une pincée de sel un quart dE  cuillère à café de levure chimique Pour la mousse au... [Lire la suite]